锚定现代化,改革再深化 | 从一杯咖啡感受“丝路电商”新机遇
“查老师的咖啡宇宙”直播间设在虹桥品汇二楼的虹桥国际咖啡港,公司创始人黄俊豪正在为直播观众介绍产品。本报记者张伊辰摄
黄俊豪正忙着为8月11日的咖啡直播做准备。
“查老师的咖啡宇宙”直播间设在虹桥品汇二楼的虹桥国际咖啡港,黄俊豪是公司创始人,也是小红书咖啡赛道的当红博主。直播台右手边的桌上,大约摆放着30杯咖啡。“我们刚刚做了最后一轮盲测。”黄俊豪说,选品是电商直播前最重要的一道工序,帮助用户筛选出优质的咖啡产区,这是专业度的体现。
临近直播,即将上场的50款咖啡豆名单终于都定了下来。黄俊豪数了数,其中20款来自“丝路电商”伙伴国,仅埃塞俄比亚的咖啡豆就有10款。“咖啡起源于埃塞俄比亚,那里的咖啡豆风味明确、性价比高,很好卖,一直是我们公司销售的前三名。”他说,此外,巴拿马、哥伦比亚、意大利、新加坡、越南等国的咖啡豆也经常是“座上客”。
作为“大咖”博主,黄俊豪已在咖啡行业“泡”了十八年,过去一年的30多场直播,卖掉了3万多包咖啡豆,是名副其实的“带货王”。他觉得直播的意义,就是在消费者和咖啡豆产区之间架起一座桥。以埃塞俄比亚的咖啡豆为例,在直播中,他会告诉观众每一颗咖啡豆的来源,追溯的产地会精确到具体的村落,并且会针对埃塞俄比亚当地的气候地理条件和生态进行深度介绍,就仿佛带领消费者进行了一场咖啡产地游。
今年4月进驻虹桥品汇后,黄俊豪发现这个“咖啡集群”的确是个宝藏地。比如,他的隔壁邻居“亚的斯”,就是第四届进博会的埃塞俄比亚咖啡参展商,展后直接落户虹桥国际咖啡港,咖啡豆从非洲出运后,可直接进入虹桥商务区保税物流中心(B型),并在咖啡港以“前店后仓”贸易模式销售,过去两年贸易销售额翻了5倍。这使得黄俊豪“近水楼台先得月”,不仅可以找到优质的上游供应链企业,还能提前拿到不少“船前样”。“最近我们就在等‘亚的斯’的一批埃塞俄比亚新豆到货,源源不断挖掘不同产区的新品。”
从骑着骆驼运货物到直播卖货、互联网上跑数据,新时代的“丝绸之路”正在被赋予新价值与新可能。去年10月,国务院批复同意《关于在上海市创建“丝路电商”合作先行区的方案》,明确在虹桥国际中央商务区打造“丝路电商”辐射引领区。此后,商务区管委会很快发布《虹桥国际中央商务区关于全力推进“丝路电商”合作先行区的三年行动方案》,主题在“开放”,落笔在“产业”,特色在“辐射”,目标是到2025年,商务区“丝路电商”伙伴国贸易同比增长显著高于全市平均水平。
在这份《行动方案》中,大力发展“丝路电商”直播经济被写入其中。直播是呈现方式,背后的体制机制建设更起到关键支撑作用。率先与“丝路电商”伙伴国试点国际高标准电子商务规则、打造“丝路电商”数字技术应用中心、促进“丝路电商”+数字经济产业发展、优化“丝路电商”物流配套服务……一条条开放举措的先行先试,为“丝路电商”发展踩下油门。
因为咖啡豆的货源很多来自“丝路电商”伙伴国,黄俊豪更能体会虹桥国际中央商务区的优势。“从生咖啡豆运进来,到找寻烘焙厂商,再到直播电商,一整个贸易链条都很顺畅。”
黄俊豪的感受度很有代表性:因为通关便利化提升,过去一年来,生豆进口商越来越多,来自“丝路电商”伙伴国和产区的生豆品种越来越丰富;因为埃塞俄比亚进口生咖啡豆关税减免,咖啡豆的性价比提升,销售量也增加了;因为物流便利化提升,他售卖的咖啡豆能以最新鲜的状态送达消费者手中,满意度大大提升。
数据显示,今年一季度,虹桥B保商品进出口总额为5.16亿元,其中“丝路电商”国别地区的跨境电商进口额为1.4亿元,同比增长27.92%。一笔笔国际贸易订单中,咖啡生意也做得红红火火。虹桥品汇副总经理朱菁告诉记者,目前,虹桥国际咖啡港已入驻企业58家,其中“丝路电商”伙伴国企业20家,占比达35%;今年一季度,“丝路电商”伙伴国咖啡类销售额占比达36.7%,更成功对接近30家海外协会、企业或庄园。今年5月,咖啡港的线上平台也已上线,进一步带动一杯咖啡的“丝路电商”新机遇。
上海国际服务贸易网